LUXE KOUD EN WARM BUFFET
Vanaf 10 personen
Een uitgebreid buffet met luxe koude specialiteiten en onze vertrouwde warme klassiekers. Perfect voor verjaardagen, familiedagen en kleinere gezelschappen die nét wat meer willen. ________________________________________ Koud buffet • Zacht gegaarde zalmfilet met honing-mosterd dressing • Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en pesto • Vitello tonnato van fricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes • Twents nagelhout met rode uienchutney • Enters ambachtelijke rundvleessalade • Huisgemaakte tonijnsalade met ui en paprika • Vers gesneden seizoensfruit • Rauwkostsalade met appel, komkommer, rozijnen en ananas • Twentse koolsalade met wortel, kool, perzik en paprika • Rauwkost van het seizoen (wisselend samengesteld) • Diverse luxe broodsoorten met kruidenboter • Smulsaus, knoflooksaus en whiskeysaus ________________________________________ Warm buffet • Malse varkenshaas met champignonroomsaus • Gemarineerde kipdijsaté met huisgemaakte pindasaus en gedroogde uitjes • Gemarineerde en gebraden spareribs • Boerengehaktballetjes met gebonden jus • Huisgemaakte kipschnitzeltjes • Gebakken aardappeltjes met spek en ui ________________________________________
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Koud en warm buffet